
10 Cocktail a prova di dieta
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Quante volte dopo una serata brava con le amiche o il fidanzato vi siete chieste “ma quante calorie avrò bevuto ieri sera?”. Personalmente, tante. Specialmente visto il numero estremo di articoli su diete & co. (Cosmopolitan, sto pensando a te) in cui si parla di come un cocktail riesca a raggiungere (e superare) le calorie di un intero patto di pasta.Se pensate di non poter fare a meno del drink del venerdì sera, ma non volete mettere a repentaglio i risultati ottenuti con dieta e sacrificio in palestra (o meglio, non volete rovinarli troppo), ecco una selezione di cocktail skinny ma appaganti quanto gli altri! Cliccando sulle miniature vi si apriranno le singole ricette.
Vodka Tonic
Vodka Tonic
- 30 ml Vodka
- 150 ml Acqua Tonica
- Fettina di Lime
- Riempire un bicchiere di ghiaccio e versarci la vodka. Aggiungere quindi l’acqua tonica fino a riempimento, spremere leggermente la fettina di lime e aggiungerla come decorazione.
Cal: 65
The Porcupine
The Porcupine
- 40 ml Succo d’ananas
- 125 ml Birra bianca
- 60 ml prosecco
- 3 Rametto di rosmarino
- 1 Fetta d’ananas
- Portare a bollitura il succo d’ananas, con 2 rametti di rosmarino al suo interno. Lasciare raffreddare in frigo per circa 2 ore e scartare la parte solida.
- Combinare con birra e prosecco.
- Decorare con la fetta d’ananas e il rametto di rosmarino rimasto.
Cal (per bicchiere): 126
Mojito alla Fragola
Mojito alla Fragola
- 230 ml Soda
- 30 ml Rum bianco
- 10 Foglie di menta
- 4 Fragole grandi (a fette)
- 1/2 Lime (a fette)
- Ghiaccio
- Pestare gentilmente fragole, menta e lime sul fondo del bicchiere.
- Rompere in pezzetti piccoli il ghiaccio e riempire il bicchiere.
- Aggiungere rum e soda.
- Mescolare e guarnire con lime e menta.
Cal: 80
Mimosa
Mimosa
- 110 ml Succo o spremuta d’arancia (senza zucchero)
- 110 ml Champagne o Prosecco
- Mescolare i due liquidi, aggiungere ghiaccio e guarnire con una foglia d’arancia.
Cal: 120
Margarita al Mango
Margarita al Mango
- 150 g Mango a cubetti
- 30 ml Tequila
- 30 ml Succo di limone
- 1 cucchiaino Triple Sec
- Congelare i cubetti di mango (o comprarli direttamente congelati).
- Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore, fino ad ottenere una consistenza semi-solida.
- Decorare con una fetta d’arancia o di lime.
Cal: 180
Martini Framboise allo Zenzero
Martini Framboise allo Zenzero
- 4 Lamponi (più altri per decorazione)
- 10 Foglie fresche di cilantro (o coriandolo)
- 35 ml Dry Gin
- 20 ml Succo di limone
- 1 cucchiaio Melassa
- 2 cucchiaini Liquore allo zenzero
- Ghiaccio
- Pestare sul fondo dello shaker lamponi e cilantro.
- Aggiungere tutte le parti liquide e il ghiacchio e shakerare.
- Filtrare la parte liquida in un bicchiere già riempito con il ghiaccio e decorare con i lamponi rimasti.
Cal: 167
Margarita Pesca & Zenzero
Margarita Pesca & Zenzero
- Zucchero di canna
- Zenzero disidratato (a pezzetti)
- 50 g Zenzero fresco
- 1 fetta Lime
- 1/2 Pesca
- 25 ml Tequila
- 20 ml Cointreau
- 20 ml Succo di Lime
- 50 ml Acqua
- 50 g Zucchero bianco
- Preparare lo sciroppo allo zenzero, mescolando in un pentolino per circa 4 minuti acqua, zenzero fresco e zucchero bianco. Scartare lo zenzero.
- Combinarlo in un frullatore con tutti gli ingredienti liquidi e la pesca, aggiungendo gradualmente il ghiaccio.
- Passare le fette di lime sul bordo del bicchiere in modo da bagnarlo e passarlo quindi con lo zucchero di canna.
- Decorare con le fette di lime.
Cal: 183
Sangria al Cetriolo
Sangria al Cetriolo
- 1 fetta Melone bianco
- Qualche fetta di cetriolo
- 1 fetta Lime
- Qualche foglia di menta
- 1 cucchiaino Succo di lime
- 1 cucchiaino Miele
- 1/2 bicchiere Soda
- 1/2 bicchiere Prosecco
- Ghiaccio
- Versare il Prosecco e aggiungerci gli altri ingredienti (tranne la soda), mescolando. Lasciare in frigo, coperto, per un paio d’ore.
- Aggiungere soda e ghiaccio e servire.
Cal: 147
More on the Rocks
More “on the rocks”
- 4 More
- 2 Rametti di rosmarino
- 3 cucchiai Tequila
- 2 cucchiai Succo di limone
- 4 cucchiaini Zucchero liquido
- Ghiaccio
- Pestare more e rosmarino sul fondo di uno shaker.
- Aggiungere gli altri ingredienti e shakerare fino a che lo shaker non risulta ghiacciato al tatto.
- Filtrare in un bicchiere da Martini e decorare con more e rosmarino fresco.
Cal: 153
Bloody Mary
Bloody Mary
- 50 ml Vodka
- 1/2 cucchiaino Salsa Worcestershire
- 120 ml Succo di pomodoro
- 2 cucchiaini Succo di limone
- Sale e pepe
- 1 Gambo di sedano
- Aggiungere, in ordine, in un bicchiere già riempito di ghiaccio, vodka, salsa Worcestershire, succo di pomodoro e succo di limone.
- Condire con sale e pepe a volontà e guarnire con il gambo di sedano, che servirà a mescolare.
Cal: 117
16 Comments
Francesco
buona la sangria al cetriolo!
MissMarlboro
Forse è quello che mi attira di meno.. La prossima volta che torni a casa però se vuoi proviamo!
Nicoletta
Quello allo zenzero mi sembra ottimo anche se non bevo alcolici! Devo girare il tuo post alle mie amiche ubriacone preoccupate per la loro linea! baci:-)))
MissMarlboro
Allora non è proprio il post per te 🙂 Mi sa che le ricette delle bevande detox erano più indicate!
Chiara M.
Io voto per il mojito alla fragola 😀
x
Chiara from Vogue at Breakfast.
MissMarlboro
Quello l’ho provato, ed è molto buono! L’unica pecca è che non è proprio adatto alla stagione 🙂
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