Ci sono locali in cui si torna perché si sa già che si mangerà bene. E poi ci sono quelli in cui si torna anche per vedere come cambierà il menu, quali idee avrà avuto lo chef e fin dove si spingerà quella volta.
Per me, il Piron dal Re a Zompicchia di Codroipo (provincia…
Se ti stai chiedendo dove mangiare a Cormons dopo una giornata tra cantine, colline e calici, Il Bacaro Foresto è uno di quegli indirizzi che ha molto senso segnarsi.
Si trova in Via Matteotti 44, in centro a Cormons, nel cuore del Collio goriziano: comodo se sei già in paese, se arrivi da Gorizia o…
Cantine Aperte è uno di quegli eventi che sembrano semplici da organizzare, finché non apri la lista delle cantine partecipanti e ti rendi conto che vorresti andare ovunque.
Per l’edizione 2026 abbiamo scelto un giro abbastanza intenso, ma ancora fattibile: un itinerario tra Colli Orientali del Friuli, Collio e Grave, con alcune tappe fisse, un…
Articolo originale 2019; aggiornato nel 2026
Siamo a Nord Est, in quella piccola area di Friuli Venezia Giulia al confine con la Slovenia dove il vino, la cucina e il paesaggio sembrano andare sempre nella stessa direzione.
Collio Goriziano e Colli Orientali del Friuli sono due zone enogastronomiche molto amate, conosciute soprattutto per bianchi come…
Tutto è iniziato con una domenica a Villa Manin, a Passariano. L’idea era visitare la mostra mercato “Nel giardino del Doge Manin”, comprare qualche bel fiorellino, vedere i fiori sbocciati nel parco e farsi una bella passeggiata in totale relax.
Bellissimo, ma con una conseguenza abbastanza prevedibile: verso l’ora di pranzo scatta sempre la…
Ci sono posti che rimangono per mesi (anni?) nella lista mentale del “prima o poi ci andrò”. Per me l’Agriturismo Wine&Beer Altùris, parte dell’omonima cantina nei Colli Orientali del Friuli, era proprio uno di quelli.
Non per mancanza di voglia, ma molto più banalmente perché non ho mai trovato posto: ogni volta che capitavamo in…
Castelli Aperti è una delle mie manifestazioni preferite da anni, insieme alle Giornate FAI, Giardini Aperti e Cantine Aperte. Insomma, mi piace poter visitare luoghi solitamente inaccessibili e spesso avvolti da una storia che neanche possiamo immaginare. In più, veramente a due passi da casa.
Quest'anno a queste splendide manifestazioni si è aggiunta una novità,…
Il Friuli-Venezia Giulia è una Regione ricchissima, dal punto di vista culturale ed enogastronomico, tanto da quello naturale. Abbiamo il mare, le montagne, la collina e pianure sconfinate: insomma, ce n'è un po' per tutti.
Alcuni luoghi sono meta di migliaia di turisti ogni anno (come il Collio e i Colli Orientali), altre invece sono…
