Ci sono eventi che mettono insieme mondi diversi e altri in cui questi mondi finiscono davvero per dialogare. È probabilmente la cosa che mi è piaciuta di più del Brunch d’Autore de La Viarte, il 19 settembre 2026: il vino è rimasto il filo conduttore della giornata, ma attorno c’erano arte, musica e cucina, senza…
Quando si cerca dove mangiare a Lignano Sabbiadoro, soprattutto in piena stagione, il rischio è sempre quello di finire in uno dei locali più turistici del centro. L’Osteria alle Bocce è stata invece una piacevole alternativa: si trova a circa 500 metri dal viale pedonale di Sabbiadoro, abbastanza vicina al centro ma sufficientemente defilata da…
Ci sono locali in cui si torna perché si sa già che si mangerà bene. E poi ci sono quelli in cui si torna anche per vedere come cambierà il menu, quali idee avrà avuto lo chef e fin dove si spingerà quella volta. Per me, il Piron dal Re a Zompicchia di Codroipo (provincia…
Cantine Aperte è uno di quegli eventi che sembrano semplici da organizzare, finché non apri la lista delle cantine partecipanti e ti rendi conto che vorresti andare ovunque. Per l’edizione 2026 abbiamo scelto un giro abbastanza intenso, ma ancora fattibile: un itinerario tra Colli Orientali del Friuli, Collio e Grave, con alcune tappe fisse, un…

