Quando ho iniziato la dieta l'anno scorso (seria, da una nutrizionista) in un primo momento mi sono fatta cogliere dallo sconforto: cibi insapori, niente condimenti, pochi e misurati carboidrati. Si è presentato un unico modo per combattere la tristezza: dare sfogo alla creatività.
Per fortuna viviamo in Italia, dove le verdure e i loro mille colori…
