Sono ormai settimane che non pubblico una ricetta, e l'ora è arrivata: come resistere al Radicchio Rosso di Treviso? Ormai ve ne sarete accorti (se non qui, su Instagram): si tratta di una prelibatezza a cui veramente non riesco a resistere. Peccato sia disponibile solo pochi mesi all'anno!
Valeria e il Radicchio di Treviso: una…
Cerchiamo sempre la ricetta francese, giapponese o messicana, ma alle volte la ricettina a km0 è quella che riesce a stupirci di più.
Prendete un pranzo autunnale, siete a casa da soli, volete mangiare tranquillamente sul divano senza perdere troppo tempo per la preparazione. Però volete un piatto gustoso. Impossibile? Assolutamente no, basta un po' di…