Quando si cerca dove mangiare a Lignano Sabbiadoro, soprattutto in piena stagione, il rischio è sempre quello di finire in uno dei locali più turistici del centro. L’Osteria alle Bocce è stata invece una piacevole alternativa: si trova a circa 500 metri dal viale pedonale di Sabbiadoro, abbastanza vicina al centro ma sufficientemente defilata da…
Le Contrade è uno dei miei ristoranti preferiti a Sacile e, soprattutto, uno di quei posti in cui secondo me vale la pena tornare più volte durante l’anno. Il motivo è semplice: il menu cambia seguendo la stagionalità, quindi l’esperienza può essere molto diversa a seconda del periodo. Questo articolo, per esempio, arriva con un…
Ci sono locali in cui si torna perché si sa già che si mangerà bene. E poi ci sono quelli in cui si torna anche per vedere come cambierà il menu, quali idee avrà avuto lo chef e fin dove si spingerà quella volta. Per me, il Piron dal Re a Zompicchia di Codroipo (provincia…

