Collio e Colli Orientali del Friuli: i ristoranti da provare

Articolo originale 2019; aggiornato nel 2025 Siamo a Nord Est, in quella piccola area di Friuli Venezia Giulia conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini, espressione evidente di un territorio che il gusto sa veramente cos'è. Siamo in una zona di confine, dove i sapori di Italia e Slovenia si fondono creando…

ByValeria GarboGennaio 29, 20250Comments

Viaggi

Dimore Storiche e castelli da visitare nel Friuli Venezia Giulia

Castelli Aperti è una delle mie manifestazioni preferite da anni, insieme alle Giornate FAI, Giardini Aperti e Cantine Aperte. Insomma, mi piace poter visitare luoghi solitamente inaccessibili e spesso avvolti da una storia che neanche possiamo immaginare. In più, veramente a due passi da casa. Quest'anno a queste splendide manifestazioni si è aggiunta una novità,…

ByValeria GarboAgosto 25, 20230Comments

Featured Ristoranti Viaggi

I piatti da provare in Borgogna (e qualche consiglio)

Quando si parla di Borgogna il pensiero più immediato è sicuramente il vino, per ovvie ragioni. I vini borgognoni (che si tratti di rossi come il Pinot Nero o bianchi frizzanti come il Crémant) sono conosciuti da intenditori e non, e ogni anno campeggiano nelle classifiche delle bottiglie più pregiate. Dopo averli provati è facile…

ByValeria GarboAgosto 18, 20220Comments

Viaggi

Foce dell’Isonzo: due idee per il weekend

Il Friuli-Venezia Giulia è una Regione ricchissima, dal punto di vista culturale ed enogastronomico, tanto da quello naturale. Abbiamo il mare, le montagne, la collina e pianure sconfinate: insomma, ce n'è un po' per tutti. Alcuni luoghi sono meta di migliaia di turisti ogni anno (come il Collio e i Colli Orientali), altre invece sono…

ByValeria GarboMarzo 8, 20220Comments

Viaggi

Cosa mangiare in Portogallo: i piatti (poco conosciuti) da provare

Diciamocelo, quando pensiamo al Portogallo di certo la cucina non è il primo dei nostri pensieri. Ci possono venire in mente le bianche spiagge affacciate sull'Oceano, la torre di Belém o Cristiano Ronaldo, ma difficilmente una tavola imbandita. Forse una buona bottiglia di Porto, questo sì. Il baccalà e i dolci, protagonisti indiscussi Eppure…

ByValeria GarboOttobre 10, 20180Comments

Cucina Lifestyle Viaggi

Cosa mangiare in Belgio: 5 piatti da provare

Il 2016 è stato un anno all'insegna dei piccoli viaggi, alla (ri)scoperta di alcuni angoli d'Europa che spesso non si considerano perché troppo mainstream. Una delle mete dell'Estate è stato il Belgio, vagando in lungo e in largo tra le piccole perle che lo formano: Bruxelles, Gand, Lovanio, Liegi, Bruges e Anversa. E' stato un…

ByValeria GarboFebbraio 17, 20170Comments

Lifestyle Ristoranti Viaggi

Berlino: 5 ristoranti (a prova di budget) da non perdere

Siete mai stati a Berlino? Questa dinamica e cosmopolita capitale Europea è una meta da non perdere, soprattutto se state organizzando una vacanza low cost.

ByValeria GarboGennaio 10, 20170Comments

Lifestyle Ristoranti Viaggi

Barcellona: 6 posti dove mangiare dalla colazione al dopocena

Questo passato Dicembre ho deciso di farmi un regalo e viaggiare un po' durante i pochi giorni di pausa lasciati liberi dal lavoro. Una delle mete è stata Barcellona, visitata già più volte in passato ma sempre affascinante (e soprattutto economica durante l'Inverno). Di solito quando si pensa alla Spagna vengono in mente solo paella, grigliate…

ByValeria GarboGennaio 3, 20170Comments

Lifestyle Viaggi

Un’idea per le vacanze: siete mai stati a Milano Marittina?

Milano Marittima si riconferma tra le mete più richieste per le vacanze estive sulla costa Adriatica. E come da tradizione, anche quest’anno i suoi arenili di sabbia fine, i fondali bassi e i paesaggi verdeggianti che circondano la località più popolare di Cervia saranno impreziositi da una ricca kermesse di eventi, dedicati a grandi e piccini. Fra…

ByValeria GarboLuglio 19, 20150Comments